A partir de este mes de junio, el local La Montserratina Bodegón Parrillero, ubicado en la urbanización Las Mercedes de Caracas, será el lugar preferido de los amantes de la parrilla, donde podrán adquirir todo lo necesario para preparar suculentos platillos, al calor de las brasas, para compartir con la familia y los amigos.
El gerente de franquicias de la organización, Eduardo Drachenberg, explica que en este nuevo local, los clientes encontrarán los tradicionales embutidos de la marca como chorizos, morcillas, chistorras, salchichas y salchichones ahumados; pero también, todo lo necesario para preparar una parrilla, desde los cortes de cerdo, carne, pollo y más, al carbón, los acompañantes y aderezos; las salas, refrescos y bebidas alcohólicas, los postres e, incluso, las parrilleras y los utensilios como cuchillos, pinchos, tablas de cortar y delantales.
“ La idea es satisfacer en un solo espacio las exigencias de los amantes de la parrilla. La Montserratina Bodegón Parrillero también contará con toda la línea de nuestros productos parrilleros, madurados, enteros y ahumados. En fin, una excelente alternativa bien equipada para que nuestros clientes solo decidan qué día disfrutarán de una parrillada, y vayan una media hora antes, porque allí lo tendremos todo”, asegura el gerente.
El Bodegón Parrillero estará ubicado entre la calle Paris y Nueva York de la urbanización Las Mercedes, en un local de 120 metros cuadrados, que contará con estacionamiento y servicio de valet parking.
El horario de atención será de lunes a sábado, de 10:00 am a 8:00 pm; y los domingos de 10:00 am a 6:00 pm. El servicio delivery será incorporado más adelante, así como la opción de comprar online y recoger (pick up).
Innovando en modelo de negocios
“Con La Montserratina Bodegón Parrillero estamos emprendiendo una nueva línea de franquicias como lo hicimos con los restaurantes La Montserratina Grill, en el área capital. Somos una marca con más de 72 años en Venezuela, tenemos productos de calidad y seguimos apostando al consumo parrillero en el país. Además, queremos continuar llevando la experiencia de la parrilla a todos los venezolanos”, afirma Drachenberg.
Este nuevo modelo de negocio se extenderá a otras zonas de Caracas, como La Castellana, donde próximamente los Artesanos del Sabor abrirán un Bodegón Parrillero que ofrecerá además la experiencia de los restaurantes La Montserratina Grill, en un local con una terraza abierta y mesas para disfrutar de la experiencia gastronómica que ofrece la marca.
Drachenberg explica que este emprendimiento también llegará al interior del país, en ciudades como Barquisimeto, Valencia, Maturín, Margarita, Puerto La Cruz y Maracay, donde los amantes de la parrilla también podrán disfrutar de bodegones parrilleros.
En la página web www.montserratina.com y en las redes sociales de @LaMontserratina de Facebook, Twitter e Instagram, se pueden conocer todos los productos de la marca, así como las innovaciones de los Artesanos del Sabor.