La canasta alimentaria familiar se ubicó en julio en 1.303.122.996 bolívares, equivalentes a 325 dólares, según la tasa oficial establecida por el Banco Central de Venezuela correspondiente al 31 de julio del presente año.
El reciente estudio de la Unidad de Información y Estadística de la Cámara de Comercio de Maracaibo destacó que, en comparación con junio, el valor de los 46 productos que integran esta canasta registraron una variación de 33%. Cifra que representa un aumento absoluto de bolívares 323.350.856, o 19 dólares al tipo de cambio de referencia.
Por otra parte, la inflación acumulada en bolívares (enero – julio 2021) fue de 341%. Mientras que la inflación interanual (julio 2020- julio 2021) fue de 1.703%.
Asimismo, la variación acumulada del costo de los alimentos en dólares (enero – julio 2021) fue de 20% y la inflación interanual (julio 2020- julio 2021) fue de 16%.
A continuación, la variación por rubros:
Fuente: Nota de prensa