La canasta alimentaria en Maracaibo se ubicó en diciembre en 1.805 bolívares, lo que significó un incremento de 167 boilívares, cifras que expresadas en dólares corresponden a un total de 394, con un alza de 38 respectivamente, según el tipo de cambio del Banco Central de Venezuela (BCV) a la fecha del 30 de diciembre.
Esto de acuerdo con un estudio de la Unidad de Información y Estadística de la Cámara de Comercio de Maracaibo, en donde precisan que estos cálculos están estipulados para el requerimiento alimentario de una familia de cinco personas en la capital zulianao.
Por otra parte, el estudio señala que la inflación de alimentos en bolívares durante diciembre fue de 10%, mientras que la inflación acumulada del año pasado cerró en 510%, es decir, en bolívares los precios de los alimentos aumentaron 510% desde enero de 2021.
Asimismo, la variación porcentual del costo de la canasta alimentaria para Maracaibo en dólares fue de 11% yccla variación acumulada entre enero y diciembre fue de 45%, lo que quiere decir que en dólares el costo de los alimentos aumentó 45% durante el pasado año.
El informe refleja también que 6 de los 10 rubros que componen la canasta alimentaria aumentaron mientras que 4 disminuyeron:
Rubros | Bs. | $ |
Cereales y derivados | 4% | 5% |
Carnes y sus preparados | 8% | 8% |
Pescados y mariscos | 7% | 7% |
Leche, quesos y huevos | 2% | 3% |
Grasas y aceites | 6% | 6% |
Frutas y hortalizas | 4% | 3% |
Raíces, tubérculos y otros | 38% | 39% |
Semillas, oleaginosas y leguminosas | 10% | 11% |
Azúcar y similares | 4% | 5% |
Café, té y similares | 5% | 5% |
Fuente: Nota de prensa