Las relaciones diplomáticas entre Venezuela y Vietnam se establecieron en la última década del siglo XX, pero no fue sino hasta 2006 -tras la visita del presidente Hugo Chávez a ese país- cuando se planteó la apertura de embajadas en Caracas y Hanoi, junto con el fomento de acuerdos para intensificar las relaciones comerciales, al punto que ya existe una cámara binacional.
Los nexos han llevado también a impulsar el intercambio cultural y dentro de las ideas estuvo la apertura del restaurante Casa Chepel Espacio Vietnam, en plena Plaza Caracas, en dos de los locales comerciales de la torre sur del Centro Simón Bolívar.
«Quisimos divulgar gastronómicamente a Vietnam en la cotidianidad del centro de Caracas con varios de sus platos emblemáticos, comenzando por la sopa Pho», comenta el empresario Oswaldo Hernández, presidente de la Cámara Venezuela Vietnamita.
“Los platos son auténticamente vietnamitas porque están dirigidos y evaluados por el personal que labora en la embajada de Vietnam en Venezuela”, agrega.
El papel de este gremio también ha incluido impulsar la organización de misiones empresariales de los dos países, con el fin de incrementar el intercambio comercial y las inversiones.
“Venezuela está exportando fundamentalmente casi el 100% de la producción de frijol chino o mungo porque es una materia de mucha relevancia en los países asiáticos entre ellos la elaboración de fideos verdes o pasteles”, comenta Hernández.
“En 2022, se logró duplicar la relación comercial no petrolera con Vietnam cuando se llegó a 74 millones de dólares”, indicó.
