Arturo’s, la reconocida cadena venezolana de restaurantes de pollo frito, quiere entrar en una nueva etapa que le permita integrar innovación y sus exitosas fórmulas tradicionales. Este martes lanzó sus nuevos nuggets de pollo como primer paso de un proceso que, más allá de la ampliación de su menú, incluirá el refrescamiento de su imagen, la renovación de sus locales comerciales, la incorporación de tecnología y la creación de espacios para los nuevos segmentos de mercado.
Laura Decena, gerente de Mercadeo de Arturo´s, explica que la propuesta de valor de la marca está diseñada a orientar una oferta que cale en el consumidor que están esperando rescatar. “Queremos que en esta nueva etapa de Arturo´s haya un espacio para cada miembro de su familia, pero además para cada tribu de consumidor que surge de esta nueva era tecnológica que nos ha dado trabajo a muchas marcas, en el sentido de investigación, entendimiento y análisis”.
Indica también que la empresa está trabajando en reforzar todas las propuestas de menú y en adecuar los horarios de los locales individualmente en función de su dinámica particular. “Pretendemos que este 2024 sea de lanzamientos, de fórmulas exitosas de promociones, de dinamizar un poco más nuestros restaurantes. Hicimos un reforzamiento de nuestros Pana Packs que son las propuestas de pollo más adaptadas al consumidor que no quiere un plato tan completo como nuestros clásicos. Hemos ido atajando esas necesidades en términos de precios, de preferencia y de aceptación”
Receta propia
Los nuggets de pollo, su más reciente lanzamiento, están concebidos dentro de la estrategia para atraer más consumidores. Destacan porque se elaboran únicamente con pechuga de pollo y una receta propia desarrollada por Protinal, empresa matriz de Arturo’s y proveedor de pollos desde los inicios de la marca. Esta fórmula garantiza un sabor único y una textura crujiente con la calidad de siempre. Esta nueva adición al menú ha sido especialmente diseñada para satisfacer el gusto de los consumidores más jóvenes, que prefieren el pollo sin huesos y disfrutar de una comida rápida y sabrosa.
“Desde esta nueva etapa Arturo´s está apuntando a asegurar este nuevo segmento de mercado que es el consumidor que no le gusta o no disfruta tanto el pollo con hueso. Es el consumidor que opta por opciones más fáciles y fuera de esas primeras opciones de consumo que son almuerzo o cena”, afirma Laura Decena.