Desde este viernes 15 de marzo la Pana Crunch, una hamburguesa de pechuga de pollo lanzada por Arturo’s hace un par de semanas, se encuentra disponible en todos los restaurantes de Caracas. Con esta nueva incorporación a su menú la marca venezolana termina de salir de su zona de confort para ofrecer además de pollo frito una variedad de productos sin hueso como nuggets y sticks.
Gerardo Brea, director comercial de Arturo’s, afirmó que estiman vender 7.000 unidades de la Pana Crunch al mes y explicó que para lanzar este producto fue necesario adecuar los restaurantes mediante la remodelación de espacios e incorporación de equipos, así como aplicar cambios en los procesos y en el entrenamiento del personal. “Estamos mostrando lo que el público durante años nos ha pedido. Ha sido difícil para una marca de pollo frito y pollo con hueso incursionar en el pollo sin hueso”, agregó.
De acuerdo con Brea, la proteína de la hamburguesa pesa en promedio 85 gramos y está elaborada con 100% pechuga de pollo. También incorpora el pan que se sirve de contorno en los platos tradicionales, un scoop de la emblemática ensalada de repollo de la marca, pepinillo y mostaza.
La hamburguesa Pana Crunch está disponible en tres presentaciones: $2,99 sola; $3,49 con bebida y $4,99 papas fritas y bebida. El cliente tiene la opción de pedirla con doble proteína sumando un dólar a los precios anteriores.