En un estudio de consumo realizado en mayo de 2024 por la firma Vicalatam en la Gran Caracas, Guarenas, los Altos Mirandinos y el Litoral Central se les preguntó a 1.758 entrevistados cuáles eran los 10 productos que nunca faltaban en su casa. 72% contestó que el primero de la lista es el café, 69,9% respondió que el arroz y 53,3% dijo que la pasta, señala el semanario Exclusivas Económicas.
De acuerdo con el estudio, para 50,8% de los consultados en el primer lugar está el aceite vegetal; mientras que la margarina es el producto prioritario para 33,4% de los encuestados.
Asimismo, agrega el semanario, la leche es el producto principal para el 25,9% y las pastillas para el dolor de cabeza son el top 1 para 19,2% de los consultados.
El agua mineral es el primer producto para 17,4% de las personas y la mayonesa para 16,3%. La salsa de tomate ocupa el puesto más alto para 15,4% de los encuestados y el atún enlatado nunca falta para el 12,4%.
También se les preguntó sobre la frecuencia en el consumo de carne de res, pollo, pescado y cerdo y llamó la atención que el cerdo es el que menos se consume. Las respuestas establecieron que 31% lo consume una vez al mes, 16% cuando le alcanza el dinero, 44% muy rara vez, y 9% todas las semana, puntualiza Exclusivas Económicas.