El Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FVM informó que la canasta alimentaria familiar del mes de enero se situó en 476,82 dólares, el equivalente a 28.609,07.
Esto significa que una familia necesitó 220,75 salarios mínimos -el mes pasado fue de 130 bolívares, que equivalen a 2,16 dólares al cambio oficial- para adquirir los 60 productos que conforman esta cesta.
Oscar Meza, director del Cendas, publicó una imagen en sus redes sociales donde precisa que el precio de la canasta en dólares bajó 4,3% o 21,65 dólares, con respecto a su costo en diciembre de 2024.En cuanto al precio en bolívares, la canasta alimentaria familiar subió 4,4% o 1.193,37 bolívares, en comparación con el valor registrado en el mes anterior.
Los rubros que registraron variación en los precios fueron: cereales y productos derivados (5,37%); carnes y sus preparados (8,44%); pescado y mariscos (9,17%); leche, queso y huevos (4,80%); grasas y aceites (1,66%); frutas y hortalizas (-2,68%); raíces, tubérculos y otros (0,46%); caraotas, arvejas y lentejas (7,89%); azúcar y sal (2,19%); salsa y mayonesa (14,53%) y café (5,74%).
La variación mensual de la canasta en enero de 2025 fue de 4,4%, la acumulada se ubicó en 4,4% y la interanual fue de 39,3%.

