La temporada navideña, sinónimo de reuniones familiares, comidas abundantes y celebraciones, puede convertirse en un desafío para nuestro sistema digestivo. Los excesos alimentarios son comunes en estas fechas, lo que puede desencadenar una serie de molestias gastrointestinales.
Según Carla Dias, gastroenteróloga endoscopista del Grupo Médico Santa Paula (GMSP) y presidenta de la Sociedad Venezolana de Gastroenterología (Sovegastro), “los platos navideños típicos, ricos en grasas y carbohidratos, pueden ralentizar la digestión y aumentar el riesgo de padecer trastornos como pancreatitis, cólicos biliares, colecistitis, gastritis, reflujo gastroesofágico, hígado graso, úlceras gástricas y síndrome del intestino irritable”.
Para disfrutar de las fiestas sin comprometer la salud digestiva, Dias sugiere:
-Equilibrar el menú: Incorporar una variedad de alimentos en cada comida, privilegiando aquellos ricos en fibra y bajos en grasas saturadas.
-Moderación en las porciones: Evitar los platos abundantes y servirse porciones moderadas.
-Espaciar las comidas: No saltarse ninguna comida y evitar los largos ayunos antes de las celebraciones.
-Mastica lentamente: Esto facilita la digestión y evita la sensación de pesadez.
-Evitar los alimentos muy condimentados y grasos: Priorizar preparaciones al horno, a la plancha o hervidas.
-Limitar el consumo de alcohol: Respetar las cantidades recomendadas y optar por bebidas bajas en alcohol.
-No acostarse inmediatamente después de comer: Dejar pasar al menos dos horas antes de acostarse.
“Nuestro estómago es como un segundo cerebro”, enfatiza la especialista. “Cuidarlo es fundamental para nuestro bienestar general. Con pequeños ajustes en nuestra alimentación y hábitos, podemos disfrutar de las fiestas sin poner en riesgo nuestra salud digestiva”.
Respaldado por su empresa matriz, Keralty, el Grupo Médico Santa Paula ofrece a sus pacientes y profesionales de la salud herramientas innovadoras que faciliten el acceso a servicios de calidad.
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