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Este jueves 9 de diciembre falleció Armando Scannone, conciderado el maestro de la cocina venezolana.
«Con muchísimo pesar, la Academia recibe la noticia del fallecimiento de Armando Scannone, acaecido esta tarde en Caracas. Fundador y presidente honorario de esta institución, autor de Mi Cocina a la manera de Caracas, obra principal de nuestra literatura culinaria. QEPD», escribió la Academia Venezolana de Gastronomía.
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Scannone es reconocido por su recetario Mi cocina, también llamado el Libro Rojo, que fue publicado en el año 1982.
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