Productores de hortalizas piden retomar plan de siembra porque están cultivando “a ciegas”

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Ante los reiterados problemas que ha venido atravesando el campo venezolano en los últimos años, principalmente por la falta de financiamiento y de combustible, lo que ha provocado que se pierda parte de la producción, agricultores de hortalizas piden retomar las políticas agrícolas, entre ellas el plan de siembra, debido a que están “sembrando a ciegas”.

Alfonso Morales, productor agrícola de Bailadores, Mérida, manifestó que la “solución a todos los problemas se llama plan de siembra”. “Existe un Ministerio de Agricultura en Venezuela, que es el órgano encargado y el que debe dictaminar políticas agrícolas y entre una de esas políticas está el famoso plan de siembra, cosa que ya no existen en el país. Lamentablemente, tenemos años sin un plan y eso trae muchas dificultades porque los agricultores no saben que sembrar, van sembrando a ciegas”, dijo.

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Explicó que actualmente en el estado Mérida entre 60% y 70% de la cosecha de coliflor y brócoli se está perdiendo en debido a que hay una “abundancia de cosecha”, porque los productores se dedicaron a sembrar solo esos rubros. “El brócoli y coliflor son muy costosos en las ciudades, por ende tienen poco comercio. Pero acá, en el campo, está muy económico y el que esté barato en el campo hace que se pierda la producción. También porque no hay en el país un estudio de siembra y eso afecta”, indicó.

Para ilustrar su planteamiento anterior, explicó que en el campo una cesta de coliflor vale 4 dólares y una de brócoli 3 dólares; mientras en. la ciudad un solo brócoli o un solo coliflor cuesta entre 1 dólar y 2 dólares. “Eso nos resta, porque una cesta de cada uno de estos rubros lleva 14 o 16 brócolis, pero es algo que no se explica: precios en la ciudad son súper altos y acá en el campo a pérdida”, sostuvo.

Morales comentó que en muchas oportunidades los agricultores se ven en la forzosa situación de no “saber qué sembrar”. Por lo tanto, muchas veces todos optan por sembrar un rubro en específico.

“A veces todos siembran solo cebolla, papá u otros rubros. Y esto es lo que está pasando actualmente con el brócoli y el coliflor, porque se sembró mucho. Sin embargo, no lo están llevando en cantidades como otros rubros, es decir, hay mucha producción, pero poca demanda. Por eso insisto en que hace falta un plan de siembra ya sea que lo promueva el gobierno o que los mismos agricultores se pongan las pilas y se organicen”, expresó.

Sembrar brócoli y coliflor implica gastos

El productor de hortalizas destacó que “sembrar brócoli y coliflor implica gastos”, ya que son dos rubros que requieren de muchos materiales para sus cosechas, sobre todo de insecticidas y fungicidas.

“Para el cultivo de estos rubros se necesita bastante veneno, porque le cae mucha plaga. Entonces, es una cantidad importante de dinero que se debe invertir para poder sacar la cosecha de brócoli y coliflor, y es muy lamentable que ahorita se está perdiendo una buena cantidad en el campo porque al final eso representa una pérdida para los agricultores”, enfatizó.

Agregó que los “agro insumos se fueron para arriba”, ya que muchos productores andinos viajan hasta Colombia para comprar semillas y todos los materiales que necesitan para sembrar y debido al reciente aumento de salario mínimo en ese país, provocó un incremento de precios de todos los insumos. “Es muy triste porque aumentaron los costos de producción y muchas veces se venden muy barato, pero no se repone ni siquiera el dinero que se invierte y eso lleva a la quiebra a muchos”, aseveró.

Asimismo, señaló que en Venezuela “no apoyan la agricultura”, como en otros países. Por ejemplo, en Colombia el precio de la papa estuvo muy económico hace un tiempo y el mismo presidente colombiano estuvo ahí al lado de los agricultores. En cambio, acáel año pasado con la cebolla muchos agricultores se fueron a pérdida y no hubo nada, o sea ninguna respuesta de apoyo, de ayuda de parte del gobierno”.

También destacó que “el tema del combustible vuelve otra vez a la palestra”, ya que “muchas bombas que eran subsidiadas para productores ahora son dolarizadas y esto representa también un gasto más en la cadena de comercialización, además de la escasez de combustible que en algunas semanas se presenta en el campo”, dijo.

Productores siguen teniendo las “fuerzas de seguir adelante”

Morales sostuvo que los productores del campo venezolano “siguen trabajando así no cubren ni los gastos de inversión”, por la “resiliencia que tienen y la fuerza de seguir adelante muchas veces a pérdidas. Incluso, acá en el campo nosotros tenemos un lema que es ‘más que lucrar, es alimentar’ y eso a cualquier persona le sonará muy loco, pero precisamente ese es el compromiso, la fuerza y el empeño que tienen los productores agrícolas de Venezuela, lo que es algo de admirar porque eso nadie lo hace. Un comerciante va perdida, cierra su negocio y se va; mientras que muchos productores se han ido a pérdida y siguen ahí”.

Por otro lado, aseguro que ahora “hay mucha desunión” y sobre todo en el agro andino. “Los grandes agricultores del llano, digamos los productores de frijol y de maíz, son muy organizados y eso hay que tomarlo como ejemplo; mientras que los agricultores andinos lamentablemente somos muy desunidos”, indico.

Pese a los obstáculos y la “desunión”, afirmó que ya se empieza a ver tecnología en el campo, como lo es el uso de drones y los equipos para fumigar. “Es algo que se está empezando a ver, pero todavía no en Los Andes, pero sí hacia el llano venezolano. Por ende, también nosotros pedimos nuevas tecnologías para el campo porque para nadie es un secreto que la maquinaria agrícola, como los tractores, están totalmente parados, porque son muy viejos, algunos repuestos no se consiguen y tienen altos costos. El punto positivo es que se sigue ahí sembrando, se sigue cosechando a pesar de tantas dificultades”, puntualizó.

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