Productores de Yaracuy quieren llevar sus aguacates a EE.UU. y Europa: ya llegaron al mercado ruso

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En 2021, los productores de aguacate del estado Yaracuy hicieron su primera exportación, de 12 toneladas del rubro, a Moscú. Este año quieren ampliar sus ventas en el mercado internacional e incorporar a Estados Unidos y Europa, donde ya que tienen previsto exportar alrededor de 60 toneladas para finales de 2022 y comienzos de 2023.

El presidente de la Asociación de Agricultores de Aguacate de San Pedro en el municipio Arístides Bastida en Yaracuy, Maxwell Piña, explicó que los productores de la zona no exportaban el aguacate hasta que lo hicieran el año pasado.

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“Este rubro no se había exportado. Sin embargo, la producción de los que forman parte en la asociación y todos los del municipio Arístides Bastida logramos hacer dos exportaciones e incluso con pandemia, lo que fue un reto bastante grande: í logramos enviar 12 toneladas de aguacate a Rusia en dos despachos”, dijo.

Aseveró que para lo que resta de 2022 los agricultores de aguacate tienen proyecciones mayores en cuanto a la exportación del rubro. “Ya estamos en conversaciones con empresas exportadoras, por lo que estoy seguro de que volveremos a exportar y en más cantidades. Tenemos estimado exportar entre 50 y 60 toneladas para el cierre de este año”.

Piña enfatizó que los trabajadores tienen planificado enviar la producción de aguacate a Rusia y Europa, “porque queremos que nuestro rubro sea conocido. Tenemos previsto también enviarlo hacia Estados Unidos e incluso ya hemos tenido algunas conversaciones”.

Destacó que la Asociación de Agricultores de Acuate en San Pedro maneja un programa de exportación con el fin de que muchos productores se unan a este y poder cumplir así con los objetivos planteados.

“La idea es tratar de incorporar a todos los productores que se puedan en la asociación, para lograr los objetivos que se quiere. Y no solo los del estado Yaracuy, sino también de otros estados que producen aguacate y que tienen la misma meta, es decir, que el rubro sea uno de los principales de exportación para mejorar la vida de los trabajadores y aportar algo más para el país”, expresó.

Aseguró que parte de la producción de aguacate en Yaracuy “se va a Colombia por las trochas, porque tenemos mucha producción y poca demanda en el país. Cuando abarrotamos los mercados nacionales el rubro tiende a bajar mucho y prácticamente a perderse, por lo que compradores colombianos vienen a cargar aguacate, ponen el precio que ellos desean y se lo llevan”.

Cubre 63% de la producción de aguacate

Maxwell Piña señaló que el estado Yaracuy como segundo productor de aguacate cubre mayor parte de la producción a nivel nacional. “Somos el segundo estado productor de aguacate, el primero es Miranda, y nosotros contamos con 63% de la producción en todo el país”, comentó.

Además, destacó que también abastecen el mercado nacional. “Cubrimos la demanda nacional. Todo lo que producimos lo exportamos, pero dejamos un 20% o 30% para la demanda en consumo nacional”.

No obstante, sostuvo que la producción de aguacate en lo que va de año ha sido muy baja, “debido al cambio climático y la falta de insumos, por lo que la cosecha nos bajó entre 40% y 50%. Tenemos parcelas que tienen 200 plantas y solo tuvieron una cosecha de 40 a 30 plantas”.

El productor de aguacate mencionó que en 2021 en Yaracuy hubo una producción de 99% en dicho rubro, ya que la mayoría de las plantas dieron frutos. “La asociación tiene 100 hectáreas sembradas y son 10 mil plantas de aguacate con las que contamos. En el municipio hemos logrado cosechar en años anteriores hasta 34 millones de kilos, pero este año con lo que hemos sacado y lo que aparentemente nos queda creo que vamos a tene solo 12, 15 o 20 millones de kilos”, dijo.

Adicionalmente, afirmó que en Yaracuy los trabajadores proyectan desde septiembre a diciembre lograr una producción total de entre 120 y 150 toneladas de aguacate en diferentes variedades como caja seca, catalino, choquette, polo liso, entre otros.

Para que todo sea verde

Maxwell Piña resaltó que actualmente los productores de aguacate en la región están dedicados a trabajar con los bioinsumos. “Estamos proyectando a nivel nacional lo que son los abonos e insumos orgánicos, que incluso es un proyecto que manejamos acá que se llama Venezuela Verde, porque queremos que todo sea orgánico”, expresó.

En este contexto, dijo que toda la producción se trabaja artesanalmente, pero “también estamos claro que necesitaremos en algún momento los abonos sintéticos, porque en la post cosecha sí utilizamos una o dos veces los abonos sintéticos, que ayudan a la recuperación y nutrición de la plata”.

Además, explicó que de las 10 mil plantas de aguacate que están en San Pedro, en Yaracuy, tienen alrededor de 16 años plantadas. “El aguacate se planta una sola vez y luego se le hace mantenimiento, porque tienen una vida útil de 50 años, por lo que anualmente produce lo que va a producir. Pero lo ideal es mantener siempre las plantas con mantenimiento y nutrición”, detalló.

Por otro lado, enfatizó que la mayoría de los productores de aguacate están trabajando con su propio esfuerzo. “Hasta este momento nos hicieron también una invitación a la Asamblea de Fedeagro en donde tienen proyectado hacer una asociación para los productores del estado. También hemos tenido reuniones con las cámaras de comercio, ya que hay muchas empresas interesadas en este rubro porque ha agarrado un auge y tenemos proyecciones de industrializarlo”.

Programa Mosca de la Fruta y otros proyectos 

Piña informó que alrededor de 235 aliados que integran la Asociación de Agricultores de San Pedro en Yaracuy son pioneros en el Programa Mosca de la Fruta. “Tenemos una comisión y seguimiento y todo aquel que no esté en el programa tratamos de incorporarlo. Contamos con un programa de radio y desde este le hacemos un llamado a todos los productores a que se incorporen a los proyectos de Mosca de Frutas a nivel nacional y al proyecto de exportación”, destacó.

Explicó que para el control y seguimiento la Mosca de la Frutas hay una comisión a nivel nacional. “Esta iniciativa no está dirigida solo al aguacate, sino a cualquier fruta. Las proyecciones que tenemos es que al sector lo libren de plagas cuarentenarias y queremos tener la certificación de que somos totalmente orgánicos”.

Por último, comentó que los productores de Yaracuy, además de producir aguacate, tienen previsto sembrar cacao. “Hemos hecho unas investigaciones y logramos coordinar sembrar aguacate con cacao. Somos productores de este rubro y también hemos tenido asesoría de la UCV con el cacao, por lo que tenemos proyectado que las mismas hectáreas que hay en aguacate sembrarlas en cacao, utilizando la sombra del aguacate para el cacao. Todo este proyecto lo estamos materializando para el próximo año”, agregó.

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