Aunque no lo creas, podrían existir las personas alérgicas a las bebidas alcohólicas. No se trata únicamente de intolerancia. Gema García Sánchez, jefa del Servicio de Alergología del Hospital Universitario Sanitas La Moraleja, explicó que “el alcohol es un liberador inespecífico de histamina, que es lo que liberan nuestras células cuando presentamos una reacción alérgica”.
La alergóloga se refirió a las bebidas que contienen “sulfitos, conservantes que aparecen en muchas bebidas alcohólicas, en mayor cantidad en cerveza, vino blanco, cava, champán”. Detalló que una persona no es “estrictamente” alérgica a la molécula etanol, pero “sí a otros componentes que podemos encontrar en el mismo”.
Otros componentes que puede generar alergia son cebada, trigo y lúpulo en la cerveza, manzana en la sidra, uvas en el vino. Pese a que aún esta posibilidad está en discusión en el gremio alergólogo, García Sánchez subraya que hay ciertos ingredientes en las bebidas alcohólicas que pueden potenciar estos malestares.
También indicó algunos de los síntomas que pueden presentar las personas, que son estudiadas como potenciales alérgicos al alcohol. Estos son rinitis, conjuntivitis o síntomas oculares, tos, dificultad respiratoria, crisis de broncoespasmo, eritema facial, sensación de congestión, prurito o picor, urticaria y dolor abdominal.
Alertó sobre el riesgo de beber alcohol si se toman antihistamínicos “El alcohol es un depresor del sistema nervioso central, lo que significa que produce somnolencia, así que si se combina con antihistamínicos, se potencia el efecto de ambos y la somnolencia es mayor que si se consumen ambos por separado”.
Fuente: CuídatePlus.marca.com