La Cámara de Comercio de Maracaibo, a través de su Unidad de Información y Estadística, reveló con su estudio “Canasta alimentaria para Maracaibo” que el costo de los alimentos básicos en la ciudad durante el mes de junio fue de 451 dólares.
Esta cifra representa una disminución de 2%, equivalente a 11 dólares, con respecto a mayo, cuando el precio total se ubicó en 462 dólares.
Esta investigación se basó en el seguimiento y análisis del comportamiento de los precios de 45 productos alimenticios en 10 establecimientos formales y 2 mercados populares, se explica en la nota de prensa.
Según los cálculos expuestos en el estudio, la inflación acumulada e interanual –expresado en divisa estadounidense, se situó en -11% y -1%, respectivamente.
El informe también muestra que los componentes de la cesta alimentaria incrementaron su valor en bolívares 5,67%, debido al deterioro de la moneda nacional frente al dólar que para el mes de junio.
El costo de la canasta alimentaria para Maracaibo aumentó 486 bolívares, para un total de 12.570 bolívares. La inflación mensual en moneda nacional fue de 4%, la acumulada se ubicó en 42% y la interanual en 395%.
No obstante, al presentar los precios en dólares se nota una variación combinada en los precios, siendo el subgrupo de “Frutas y hortalizas” el que más se elevó con 12%; y el subgrupo de “Café, té y similares” el que más descendió, con -6%.
A continuación, se muestra los rubros examinados (ordenados por grupos alimenticios) con sus respectivas variaciones de precios, tanto en bolívares como en dólares.
Cereales y derivados aumentó 6% en bolívares y bajó -0,4% en dólares; Carnes y sus preparados subió 7% en bolívares y 1% en dólares; Pescados y mariscos tuvo un alza de 8% en bolívares y 1% en dólares; y Leche, queso y huevos se incrementó 4% en bolívares y descendió -3% en dólares.
En cuanto a Grasas y aceites, este rubro subió 6% en bolívares y disminuyó -0,3% en dólares; Frutas y hortalizas aumentó tanto en bolívares con 19% y en dólares con 12%; y Raíces, tubérculos y otros se incrementó 6% en bolívares y descendió -0,4% en dólares.
Semillas, oleaginosas y leguminosas experimentó un alza de 9% en bolívares y 3% en dólares; Azúcar y similares tuco un aumento de 6% en bolívares y una disminución de -0,1% en dólares; y Café, té y similares bajó tanto en bolívares (-0,2%) como en dólares (-6%)