Valentina Alzurutt es una joven venezolana que desde hace aproximadamente dos años decidió iniciar un emprendimiento llamado Nuthing Better, basado en la elaboración de mantequillas de sabores, sin azúcar, lactosa ni gluten.
“La idea es ofrecer productos con ingredientes de calidad, que los clientes puedan disfrutar sus comidas y acompañarlas sin remordimiento, ya que son veganos”, comentó.
Señaló que lo novedoso de estos productos es que son sin azúcar y sin lactosa. “La gente está acostumbrada a ver un producto de este tipo y en primera instancia piensan en que tiene azúcar, lactosa, etcétera, pero nuestros ingredientes son totalmente veganos. Además, no son las mantequillas regulares que se encuentran en los supermercados, sino que tratamos de innovar en los sabores, en sacar sabores comerciales que llamen la atención”.
Creativos sabores de mantequilla:
-Mantequilla de merey natural
-Mantequilla de merey caramel
-Mantequilla de merey cheesecake
-Mantequilla de merey cookies n’ creme
-Mantequilla de maní y merey snickers
-Mantequilla de maní natural
-Mantequilla de maní salted caramel
-Mantequilla de maní chocolate
-Mantequilla de almendras natural
-Mantequilla de Almendras snickerdoodle cookie
Fotos: Cortesía @nuthing.better
“Queremos transmitirle a la gente que la dieta no tiene que ser aburrida, que no tiene que ser dieta sino un estilo de vida, en el que simplemente puede seguir disfrutando los sabores igual de ricos y sin remordimientos”, indicó Valentina Alzurutt.
Top tres de los productos más vendidos
Indica que entre los productos más buscados está merey, cookies n’ creme, maní y merey snickers, y maní salted caramel.
“La aceptación de las personas con estos productos ha sido increíble, mejor de lo que esperábamos. También influye la variedad de sabores y la originalidad que ofrecemos, además el marketing ayuda muchísimo. Nosotros intentamos que todas nuestras publicaciones sean amigables y divertidas, que la gente se pueda identificar con ellas y eso también llama mucho la atención”, aseveró.
Por otra parte, comentó que sí es rentable este tipo de negocio. “Evidentemente los primeros meses o el primer año uno no le ve tanta ganancia porque quiere ver su negocio crecer. Entonces, los ingresos que se obtienen se reinvierten, pero sí es rentable. Desde que salió el producto hemos tenido buena demanda y eso nos ha permitido establecernos económicamente más rápido. Pero definitivamente es rentable porque este tipo de productos no se ve casi en el mercado y la gente busca más variedad y novedad en el rubro de las mantequillas”, acotó.
Entre las metas a mediano plazo para el negocio está poder expandirse en otras regiones del país. “Ya estamos en varios bodegones y supermercados a nivel nacional, pero me gustaría proyectarme masivamente y es hacia donde estamos apuntando. Tengo varios nichos que se pueden explotar o aprovechar muchísimo de este emprendimiento. Pronto me enfocaré en ello”, destacó.
Nuthing Better cuenta con alianzas comerciales en Caracas, Valencia, Maracaibo y Anzoátegui.
Respecto a lo más complicado de este emprendimiento, comentó que ha sido el estar sola haciendo marketing, producción, ventas y administración. “Por ahí se me ha complicado un poco la situación, porque cuando uno ya está creciendo tiene que delegar”, sostuvo.
Señaló que por ahora no participa en ferias ni bazares, pero que para el venidero mes de diciembre le gustaría participar para dar a conocer un poco más el producto.
“Le estoy poniendo muchísimo corazón y empeño a todo a mi emprendimiento que es como mi bebé y, próximamente, vendrán más sabores y más sorpresas en las que estoy trabajando. Me encanta lo que hago, amo el marketing, es lo que más me disfruto del emprendimiento y eso creo que también lo transmito mucho a los clientes, que uno hace lo hace con amor”, destacó.
Esta emprendedora también se dedica a compartir creativas recetas con mantequillas de sabores en la cuenta de Instagram @nuthing.better.
Alzurutt agregó que pueden contactarla a través del link de la biografía del Instagram, que direcciona al WhatsApp y por allí pueden hacer sus pedidos, o también por mensaje directo de la red social.
“Recibimos pedidos de lunes a viernes, de 8:00 de la mañana a 12:00 del mediodía, y a partir de las 12:00 comienzan las entregas. Las mimas se hacen por orden de ruta. Esto quiere decir que en un período entre 12:00 y 4:00 de la tarde se le está entregando el delivery al cliente”, afirmó.