La agronomía y la ingeniería agrónoma apuntan a convertirse en dos de las carreras universitarias de mayor demanda, de acuerdo con las expectativas que tiene el empresario Fernando Villamizar Esparzas, presidente de la Asociación de Productores de Camarones del Occidente de Venezuela (Asoproco), la cual inició el proceso para convertirse en una institución con rango nacional, señala Exclusivas Económicas.
Las perspectivas de Asoproco apuntan a multiplicar por 16, un incremento superior a 1.500%, la producción de camarones en los próximos cinco años –entre 2022 y 2027- para alcanzar un volumen por el orden de 600.000 toneladas métricas, en su mayoría para ser exportadas hacia Europa y Asia, agrega la publicación.
El empresario destaca también la repercusión que esto tiene de manera directa e indirecta en el sector. En específico, apunta a la necesidad que hay por parte de las 46 empresas que forman parte de Asoproco de contar con personal capacitado universitario con especialización en especies como el camarón.
Asoproco, por lo pronto, inició en alianza con la Universidad Rafael Urdaneta en Maracaibo el diplomado de Gerencia de Empresa Camaronera e impulsa conferencias en esa casa de estudio sobre pesca y acuicultura dirigidas a especialistas en estas disciplinas o agronomía.
Villamizar Esparza destaca también que existen otros rubros que van a requerir de agrónomos y cita el ejemplo que impulsa Asoproco con productores agrícolas del estado Portuguesa, con el fin de promover la siembra y cosecha de soya que se requiere como insumo alimenticio del camarón y que en la actualidad se importa, señala el semanario.
Asimismo, es del criterio que tanto las universidades públicas como privadas que tienen esta carrera revisen, mejoren y fortalezcan cada pensum de estudio y aquellas que no lo tienen en su oferta académica se planteen incorporarla.
También aseveró que la industria que representa requiere otras ramas de profesionales como veterinarios, bioanalistas, ingenieros de pesca, acuicultores; así como especialistas en nutrición y dietética.