A dos meses de la época decembrina muchos monaguenses ya están surtiéndose con los productos para realizar las hallacas.
Muchas familias y algunos emprendedores ya están en busqueda de los ingredientes para la realización de las hallacas, en un recorrido realizado por El oriental de Monagas en algunos comercios y mercados de Maturín, se observaron los precios de los ingredientes para hacer la famosa hallaca, como las aceitunas 3$, alcaparras 3$, pasas 3,5$, harina de maíz 1$, pollo 3$, cochino 5$, carne 4,5$, aceite 2,5$, pabilo 0,50$, aliños 0,50$, hojas 1,30$.
Al menos para realizar mínimo 40 hallacas de un tamaño mediano, se gastaría un estimado de 30$, pero los comerciantes aseguraron que los precios van a variar de aquí al mes de diciembre.
Raúl Meneses, habitante de Maturín, explicó “que los precios están en dólares y muy elevados, y muchas personas no ganan en dólares para poder comprar estos ingredientes”.
Algunos productos, como el principal que es la hoja de hallaca, aun no se ve en los mercados, ya que, se tiene que pedir por el encargo con 4 días de anticipación, pero a mediados de noviembre se espera que estén surtidos totalmente de este producto.
Fuente: El Oriental de Monagas