La canasta alimentaria que contiene 60 productos de consumo básico para una familia de cinco personas en el mes de septiembre de 2021 tuvo un costo de Bs. 1.009.310.174,51, lo que refleja un aumento de 5,8%/Bs. 55.400.867,64, esta variación es inferior a la del mes pasado que fue de 17,8%/Bs. 144.463.064,42.
La información la dio a conocer este viernes el Centro de Documentación y Análisis para los Trabajadores (CENDA), en su reporte mensual, en el cual detalla que en el mes de septiembre los rubros que más aumentaron de precio porcentualmente fueron: “Azúcar y similares”, “verduras”, “pescados“, “frutas y hortalizas” y “leche, quesos y huevos”, y una ligera baja en “grasas y aceites”.
“En los rubros de verduras, frutas y hortalizas observamos alzas importantes en los precios de la papa, apio, ocumo, plátano, cebolla, pimentón, melón, patilla, piña, lechosa. En grasas y aceites observamos más variedad de aceites vegetal y marcas más económicas, también en margarina. En leche, quesos y huevos subieron todos los alimentos de este rubro. Las carnes rojas mantuvieron los precios, subió el pollo, la carne de cochino y el jamón. Pescados subieron todos, cazón, atún, merluza, etc”, precisa el CENDA.
Aseguran que un trabajador necesita un mínimo de Bs. 33.643.672,48 diarios para alimentar a su familia/Bs.33,64 en el cono monetario vigente, lo que se traduce en 8 dólares diarios. El mes anterior requería de Bs. 31.796.976,87 diarios.
El CENDA concluye que para septiembre de 2021 el salario mínimo era de 1,72 dólares mensual, lo que equivale a 0,057 centavos de dólar diarios. Observando que en las estimaciones, índices y parámetros de organismos internacionales como: PNUD, CEPAL, BID, BM, entre otros; se establece un mínimo de ingresos de 1,90 dólares diarios para considerarse en nivel de pobreza; en Venezuela la familia de la clase trabajadora venezolana apenas sobrevive con ese ingreso mensual; sin poder adquisitivo y sin poder satisfacer sus necesidades básicas de alimentación ni de servicios esenciales.