Por cuarto año consecutivo, el sector de automercados en Venezuela estima un crecimiento en cuanto a apertura de nuevas tiendas y ventas en unidades de productos básicos: alimentos, limpieza, higiene y hogar.
El presidente de la Asociación Nacional de Automercados y Autoservicios (ANSA), Ítalo Atencio, detalló que entre enero y agosto de este año «abrieron, remodelaron o cambiaron de modelo de negocios en Venezuela 35 tiendas».
«El año pasado abrieron, remodelaron o cambiaron el modelo de negocios 39 tiendas. Nuestra proyección es que para este año el número va a estar en 42. Es decir, ligeramente superior al año anterior», dijo.
De acuerdo con el indicador «Crecimiento en Unidades» que monitorea ANSA, las ventas en unidades entre enero y agosto de 2024 han crecido 3,5% con respecto al 2023.
«Hasta el mes de agosto, las ventas en unidades de las categorías que medimos, en conjunto con nuestros aliados comerciales, que no incluyen los productos perecederos, tuvieron un crecimiento con respecto al año anterior de 3,5%», sostuvo Atencio.
Agregó que para finales de diciembre el sector de automercados podría alcanzar un crecimiebto anual de 4,5% en cuanto a las ventas en unidades.
«El año pasado, en noviembre de 2023, estimamos que el sector iba a crecer en unidades 4,5%. De acuerdo con ese comportamiento, hasta agosto (de este año) todo indica que la proyección que hicimos se va a cumplir o va a estar muy cerca de cumplirse. Vamos a cerrar el año con 4,5% de unidades, por lo que sería el cuarto año consecutivo de crecimiento», puntualizó el presidente de ANSA.
El crecimiento anual de 2023 del sector de automercados se ubicó en 2,9%, mientras que en 2022 cerró en 7% y en 2021 en 7,4%.
Atencio ratificó que alimentos y salud son los sectores económicos que más han crecido en Venezuela en los últimos años.
«El sector de productos de alimentos y productos de salud ha sido uno de los que ha mantenido su crecimiento este año, tanto en apertura, remodelaciones o cambios de negocios en tiendas, como en crecimiento en unidades», indicó Atencio.
Explicó que esto se debe a que el venezolano prioriza el gasto de sus ingresos económicos, en la compra de alimentos, productos de salud y de limpieza y hogar.
Agregó que “desde el punto de vista de densidades de supermercados, por cada 100.000 habitantes todavía hay oportunidades de negocios en Venezuela y los emprendedores de sectores nuevos o tradicionales toman esa oportunidad e invierten para que el sector siga en movimiento, innovación y transformación».
Consumo de proteínas y harinas son la prioridad del venezolano
El presidente de la ANSA señaló que la prioridad del consumo de los hogares venezolanosse basa en proteínas y harinas.
«La prioridad es la siguiente: primero, proteínas (carnes, pollo y huevos), después productos básicos (harina de maíz, pasta y arroz). Luego, lo que acompaña esos productos básicos y proteínas para comer que son las salsas, los untables, verduras y hortalizas. También están productos de limpieza y para el hogar, que incluyen jabón, detergentes y pasta dental», dijo Atencio.
Adicionalmente, los venezolanos también compran cualquier producto que sea misceláneo o que sea “impulsivo” (chucherías y confitería).
«Hay algunos productos que varían dependiendo de las estaciones, o a las temporadas vacaciones, como por ejemplo, carnaval, Semana Santa, temporada escolar, Día del Niño, Día del Padre, Día de la Madre o diciembre», comentó el vocero gremial.
Salarios e incentivos económicos
En promedio, un trabajador del sector de automercado tiene un ingreso mensual de entre 200 y 280 dólares. Sin embargo, varía dependiendo del cargo y responsabilidad de cada empleado.
El presidente de ANSA recalcó que «ese ingreso total mensual se va incrementando dependiendo del aumento de la responsabilidad del trabajo en la pirámide de responsabilidad de supermercado, que comienza en ser pastillero, cajero u operador integral de sucursal, hasta llegar a ser gerente de una tienda. Dependiendo del incremento de responsabilidad en cada pirámide de esa jerarquía, hay un incremento en la compensación».
Al ser consultado si se tiene previsto un aumento salarial para los trabajadores del sector antes de que finalice el 2024, Atencio apuntó que para los últimos dos meses del año se realizaráb algunos incentivos económicos.
«Lo que se tiene previsto son incentivos de acuerdo con el desempeño o al rendimiento de cada uno de los establecimientos que, en conjunto con una cultura de medición de resultados, traiga como consecuencia que el trabajador tenga mejores ingresos para el fin de año de 2024, es decir, la temporada decembrina: noviembre y diciembre», subrayó el presidente de ANSA.