Oscar Meza, director del Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FVM), informó que la canasta alimentaria familiar de agosto se ubicó en 491 dólares, el equivalente a 16.374,71 bolívares.
Indicó que hubo un aumento de 6,6% en bolívares, 1.015,22 bolívares, en comparación con julio. No obstante, el costo en divisas bajó 2,2%, 11,28 dólares, en comparación al mes anterior.
La variación mensual de la canasta en agosto de 2023 fue de 6,6%, la acumulada se ubicó en 99,2% y la interanual fue de 415,2%.
El Cendas-FVM también señaló que, durante el mes pasado, el salario mínimo mensual fue de 130 bolívares, el equivalente a 3,89 dólares, por lo que una familia necesitó 126 salarios mínimos mensuales para adquirir los 60 productos que conforman esta canasta alimentaria.
En ese sentido, al menos un integrante de una familia debe ganar 16,36 dólares diarios para poder adquirir los alimentos que necesita.
Los rubros que registraron variación en los precios fueron: cereales y productos derivados (5,29%); carnes y sus preparados (3,89%); pescado y mariscos (5,06%); leche, queso y huevos (10,93%); grasas y aceites (7,19%); frutas y hortalizas (6,48%); raíces, tubérculos y otros (5,27%); caraotas, arvejas y lentejas (1,03%); azúcar y sal (2,24%); salsa y mayonesa (4,17%) y café (0,00%).