Los hermanos Gómez de origen venezolano, decidieron emprender un negocio culinario en la ciudad de Houston, teniendo como objetivo fundamental convertirse en el mejor restaurant para comer parrilla o barbacoa.
Trajeron la sazón de los llanos de su país a los Estados Unidos, lo que ha sido una grata sorpresa para los comensales, que degustan a diario verdaderas exquisiteces en Roko Grill.
Una buena carne cuando tiene sal es todo lo que necesita, aseguró Isael Gómez copropietario del restaurante y cheff parrillero.
Roko Grill además de satisfacer a los fanáticos de las barbacoas, también sirven platos con contornos venezolanos, lo que a su juicio le da un plus a la comida.
Inventamos un concepto de servir carne de buena calidad, a un menor precio y con un servicio rápido, resaltó Gómez.
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