Dos de las principales cadenas de supermercados británicas empezaron a racionar lechugas y brócolis para hacer frente a la escasez de vegetales procedentes de España. Tesco, la primera cadena de supermercados del país, prohíbe desde esta semana comprar más de tres lechugas de la variedad iceberg por cliente, señaló un portavoz de la empresa.
«Tenemos problemas de existencias por el mal tiempo en España», explicó este portavoz, precisando que la medida se aplica en todos los supermercados del país.
La cadena Morrisons, cuarta del Reino Unido, fue más allá y restringió las compras a dos lechugas y tres brócolis por cliente, señaló un portavoz. «Hemos instaurado cuotas (…) para garantizar el buen aprovisionamiento a nuestros clientes regulares».
El gobierno tomó nota del asunto. Una portavoz de la primera ministra Theresa May admitió que «claramente, el mal tiempo en el continente está afectando a las cosechas de algunas lechugas y vegetales», precisando que el ministerio de Alimentación, Medio Ambiente y Temas Rurales «está vigilando la situación».
Las zonas mediterráneas de España, en particular el este, sufrieron lluvias diluvianas en diciembre seguidas de una ola de frío que trajo nieve a localidades al nivel del mar como Valencia, un hecho rarísimo.
Como resultado de ello, el Reino Unido sufre también escasez de calabacines, berenjenas y apio desde hace varias semanas, sin que se haya llegado al racionamiento de estos productos. Las dificultades, que podría durar hasta la primavera (boreal), han disparado los precios, que ya no eran baratos en lugares como Londres, y obligado a importar desde lugares más lejanos como Estados Unidos.
